noże - jakie?

[Antonius]

Jestem początkującym kucharzem i chciałbym kupić dobre jakościowe noże, ale nie wiem, jakie wybrać. Czytałem wiele recenzji, ale wciąż nie jestem pewien, które noże będą dla mnie najlepsze. Czy ktoś może mi pomóc i polecić jakieś dobre noże kuchenne? Chciałbym, aby były one trwałe, wygodne w użyciu i dobrze się ostrzyły. Czy są jakieś marki, które szczególnie polecacie?