Strona 1 z 1

Gastronomia

: 24 cze 2020, 14:56
autor: Lara72
Gdy interesuje Cię właśnie ów problem to miej na uwadze, iż znam miejsce, gdzie powinnaś odczytać o wiele więcej wyjątkowo wnoszących dużo do życia treści na niniejszy temat. Polecam w wolnej chwili dlatego, że rzeczywiście warto według mojej oceny - http://barovevybavenie.sk .

przyspiesz viste

Re: Gastronomia

: 27 cze 2020, 23:18
autor: Justynianka
Gastronomia to bardzo opłacalny biznes ze względu na duże zainteresowanie jedzeniem. Warto wyposażyć się w porządny sprzęt - np warto zakupić odpowiedni piec do pizzy, bo on zadecyduje o jakości naszych posiłków. W tym sklepie https://gastro-swiss.pl/ można zakupić wszystko co potrzeba zarówno do mniejszych jak i większych gastronomii. Sprzęt jest wykonany z najwyższej jakości materiałów - co gwarantuje wytrzymałość i sprawność na długie lata.

Re: Gastronomia

: 11 lip 2020, 18:43
autor: pestka
Na pewno warto zainwestować w dobry, profesjonalny sprzęt gastronomiczny. Aktualnie na pewno warto byłoby sobie sprawdzić maszyny do lodów włoskich tutaj https://liron-polska.pl/k/maszyny-do-lodow-wloskich/ jakie można kupić. Na pewno o tej porze warto byłoby dać gościom dla ochłody trochę smakowitych deserów.

Re: Gastronomia

: 16 lip 2020, 14:47
autor: DreamKomtru
Sam zdecydowałem się na otwarcie własnej restauracji i powiem szczerze - nie spodziewałem się aż takiego zainteresowania klientów. Bardzo szybko okazało się, że musimy usprawnić naszą kuchnię. Skorzystaliśmy z produktów marki Virtus dostępnych w ofercie firmy Alimax https://alimax.eu/o-nas/ . Ich urządzenia przeznaczone dla gastronomii pozwalają znacznie podwyższyć jakość posiłków oraz skrócić czas oczekiwania przez klientów. Profesjonalne rozwiązania dla biznesów branży gastronomicznej.

Re: Gastronomia

: 19 lip 2020, 11:31
autor: izka
Tutaj https://sklep.technica.pl/bemary/bemar- ... ndi-238905 można zrobić kompleksowe zakupy do gastronomii. Wybór jest naprawdę ogromny. Przede wszystkim należy postawić na jakość i zakupić sprzęt dopasowany do konkretnych potrzeb. Przemyślcie dokładnie ten temat. W jednym miejscu można zakupicie praktycznie wszystko.

Re: Gastronomia

: 20 lip 2020, 22:36
autor: Fajka
Prowadziłem bar kilka lat temu na emigracji i był to świetny biznes. Nawet zainwestowałem w super maszyny gastronomiczne z Niemczech, niestety musiałem wrócić do rodziny.

Re: Gastronomia

: 02 sie 2020, 7:20
autor: pestka
Pewnie każdy z nas wie, jak ważne jest wyposażenie takiego punktu gastronomicznego. Dlatego możecie odwiedzić sobie przykladowo sklep https://elhandel.pl/foremki-do-jajek-c-1_64.html gdzie kupić najróżniejsze artykuły do kuchni. Nawet specjalne foremki do jajek.

Re: Gastronomia

: 13 sie 2020, 7:01
autor: King
Wyposażenie gastronomiczne jest niezwykle istotne przy tego typu biznesie. Z tego właśnie powodu warto postawić na ofertę firmy Qgast, która ma sprzęty wysokiej jakości i w atrakcyjnych cenach. Dzięki temu praca stanie się prostsza i o wiele bardziej wydajna, a to przełoży się z kolei na zadowolenie klientów.

Re: Gastronomia

: 14 sie 2020, 3:02
autor: Rencia
Nie mogę sie już doczekać aż otworzymy naszą restaurację :) Póki co wyposażamy kuchnię i mamy dylemat w kwestii tego jaką zmywarkę kupić. Pewnie zdecydujemy się na tunelową, ale czy warto zamawiac takie urządzenia tutaj > https://multigastro.pl/zmywarki-tunelowe Nie ukrywam, że przyciągnęły mnie ogromne promocje, a sprzęty są od renomowanych producentów :)

Re: Gastronomia

: 17 sie 2020, 10:17
autor: arendoo
U nas w lokalu pojawiła się ostatnio krajalnica nożowa do ciast ADV Polska producent bardzo dobry, a samo to urządzenie znacznie przyspieszy i poprawi jakość naszej pracy. Dla tych, którzy prowadzą lokale gastronomiczne serdecznie polecam sprawdzić pełną ofertę tego producenta.

Re: Gastronomia

: 03 wrz 2020, 13:30
autor: Kaspierzycka
Fajnie, że niektórym z was wyszło z własną restauracją, ale z mojego punktu widzenia jest to spore ryzyko i wolę rozkręcać takie sprawy powoli. Przykładowo prowadzenie własnego food trucka też jest powiązane z gastronomią i pozwala nauczyć się tego biznesu, a jak wyjdzie to można na tym zarabiać fajne pieniądze. Z tym że tutaj również proponuje na samym początku skupić się na wynajęciu przyczepy gastronomicznej i sprawdzeniu czy bilans będzie się pokrywał.

Re: Gastronomia

: 10 wrz 2020, 18:13
autor: Monita89
Tak jak w każdym biznesie, to i w tym liczy się niezawodność. A, żeby być niezawodnym potrzebne jest profesjonalne wyposażenie. Jak więc chcemy tworzyć świetne desery, potrawy, gdzie potrzebne są chociażby silikonowe formy do pieczenia to warto zgłosić się do firmy Genes. U nich znajdziecie najlepsze produkty tego typu.

Re: Gastronomia

: 14 wrz 2020, 15:43
autor: kesti77
Wiele osób przed wyjściem do lokalu sprawdza, czy oferuje on strefę dla palaczy. Nie warto więc tracić klientów przez problem, który z łatwością można rozwiązać. Wyznaczy wstawić klika koszy typu popielniczki, które wyglądem wpiszą się w wystrój restauracji. U mnie ekstra sprawdziły się te https://dla-przemyslu.pl/rozwiazania-dl ... e-lux.html. Są bardzo trwałe i nawet po kilku miesiącach użytkowania wyglądają jak nowe. Polecam.

Re: Gastronomia

: 22 wrz 2020, 8:41
autor: Wesi
Jak najbardziej mogę się zgodzić z wypowiedziami poprzedników odnośnie Invest Horeca - bogaty wybór i profesjonalizm na każdym etapie jeśli chodzi o wybór, zakupy i oczywiście sprawnie przeprowadzona realizację. Warto sprawdzić co przygotowali, ponieważ pozytywnie zaskakują tym jak zestawili ofertę. Do tego na tle konkurencji mają bardzo dobre ceny.

Re: Gastronomia

: 22 wrz 2020, 17:41
autor: Obiz
Otworzenie własnego lokalu gastronomicznego to na pewno duże wyzwanie na każdym etapie, a szczególnie jeżeli chodzi o dobór odpowiedniego wyposażenia do kuchni, czyli mebli, sprzętów, czy artykułów gastronomicznych. Dlatego ze swojej strony zdecydowanie polecam sprawdzić https://magnum-pro.pl/ z którymi współpracujemy i jesteśmy naprawdę zadowoleni z efektów, w końcu wszystko tak jak być powinno. Natomiast jak tylko pojawiają się jakieś braki, czy problemy techniczne to zawsze zapewniają pełne wsparcie i możliwość wymiany w rozsądnym terminie. Pozdrawiam!

Re: Gastronomia

: 24 wrz 2020, 23:49
autor: pestka
Skoro mowa o punkcie gastronomicznym warto tutaj wspomnieć o sklepie elhandel.pl . Tam kupicie najróżniejsze artykuły do kuchni- do gotowania, czy też do tworzenia wypieków. Sklep jest świetnie rozwinięty, także ofertę mają przeogromną.

Re: Gastronomia

: 06 lis 2020, 17:29
autor: Gławojciech65
Blaty gastronomiczne https://www.eurostal.pl/blaty ze stali nierdzewnej.

Re: Gastronomia

: 07 lis 2020, 12:08
autor: pałkańska
Szeroki zakres sprzętu włoskich producentów do gastronomii znalazłam w firmie https://mk-komi.pl/ z którą współpracowałam przed otwarciem swojej lodziarni gdzie zamówiłam chłodnię, regały i akcesoria do wyposażenia reszty sklepu.

Re: Gastronomia

: 16 lis 2020, 11:28
autor: Mikoś
W czsach pandemi z lokalami gastronomicznymi ciężko, ale takie food trucki ciągle funkcjonują i mają się nie najgorzej. Zimą konkurencja jest dużo mniejsza, a i można wybrać specyficzny rodzaj serwowanych dań, który zimą ma lepsze wzięcie.

Re: Gastronomia

: 14 gru 2020, 16:22
autor: aię
W kuchni najważniejsze jest to by pracować na świeżych, dobrych produktach i w czystym środowisku. Dlatego u nas wszystkie szafy magazynowe, stoły gastronomiczne, czy okapy są ze stali nierdzewnej, którą łatwo jest utrzymać w czystości. Wszystkie te meble mamy od jednego producenta, ALKOS z Będzin https://alkos.pl/45-okapy-gastronomiczne. Ich produkty są wysokiej jakości, ta firma dba o jakość używanych materiałów i wykonania. Zakupy zrobiliśmy u nich kompleksowe, w korzystnej cenie, polecam.

Re: Gastronomia

: 19 gru 2020, 12:29
autor: palądyn
Polecam wejść w tą stronę, opisali tutaj ten problem, polecam poczytać artykuł https://perry.com.pl/category/homogenizatory/

Re: Gastronomia

: 22 gru 2020, 11:18
autor: Samanta
A gdzie kupowaliście profesjonalne ekspresy do kawy do Waszej gastronomii? Ja ostatnio widziałam, że całkiem duży wybór takich właśnie sprzętów mają na przykład w sklepie internetowym swiatekspresow.pl/ekspresy-do-kawy. Czy ktoś z Was miał wcześniej z tym sklepem do czynienia? Warto tam takie zakupy zrobić?

Re: Gastronomia

: 08 sty 2021, 15:51
autor: ŚramaSandra
Gastronomia to ciężki biznes. Wiadomo, wszystko jest dla ludzi, ale na początku trzeba mu się poświęcić. Nasza restauracja już zaczyna się fajnie rozwijać i pomału trudno było nad nią zapanować. Zdecydowaliśmy się na zakup programu prognoza sprzedaży. Teraz łatwiej jest mi nas wszystkim zapanować.

Re: Gastronomia

: 11 sty 2021, 8:44
autor: dótis
Również zdecydowałem się na własny biznes gastronomiczny I mogę powiedzieć że całkiem nieźle na tym wychodzę. Od siebie mogę wam polecić nawiązanie współpracy z firmą https://www.noex.com.pl/ Jest to producent tacek i podstawek, które są niezbędne w restauracjach i barach. Dużym plusem jest to że sami możecie zdecydować jaki nadruk pojawi się na waszych tackach.

Re: Gastronomia

: 12 sty 2021, 11:10
autor: Robciuś
Odpowiednie wyposażenie gastro jest bardzo ważne. Dlatego warto zadbać o właściwy układ zaplecza, w końcu tam trzymane są najczęściej zapasy produktów i napojów. Do zaaranżowania zaplecza niezbędne mogą się okazać regały przyścienne. Takie miejsca są najczęściej bardzo małe, dlatego warto zadbać aby wykorzystać każdą możliwą przestrzeń.

Re: Gastronomia

: 13 sty 2021, 9:04
autor: róbirs
Jeżeli zdecydowaliście się na prowadzenie własnego biznesu gastronomicznego to polecam wam zajrzeć na stronę https://odziezgastronomiczna.com.pl/ Tam zakupicie porządną odzież gastronomiczną i to w całkiem niezłej cenie. Sam zdecydowałem się na ich ofertę i mogę powiedzieć że był to dobry wybór.

Re: Gastronomia

: 15 sty 2021, 10:10
autor: dębert
Ja ostatnio rozglądałem się za sprzętem piekarniczym do mojego biznesu gastronomicznego. W końcu zdecydowałem się na ofertę firmy https://www.eurotechnika.info.pl/pl i mogę polecić ich również wam. Jest to sprawdzony producent solidnych maszyn piekarniczych.

Re: Gastronomia

: 18 sty 2021, 10:42
autor: tybórmirn
Jeżeli rozglądacie się za sprawdzonym dostawcą ryb do waszego biznesu gastronomicznego to polecam wam zajrzeć na stronę http://www.luxfish.pl/ Jest to sprawdzona firma ze Szczecina, od której zakupicie ryby mrożone i owoce morza.

Re: Gastronomia

: 03 lut 2021, 10:11
autor: dębert
Jeżeli planujecie prowadzić własny bar w miejscu, które odwiedza wielu turystów lub imprezowiczów to polecam wam zakupić leżaki drewniane. Coraz więcej knajp ma na wyposażeniu takie leżaki. Zajrzyjcie na stronę https://spolnota.pl/pl/ Firma ta zajmuje się sprzedażą produktów tego typu.

Re: Gastronomia

: 04 lut 2021, 15:08
autor: tytuś
Myślę, że dobrą okazją do zarobku będzie otwarcie własnej gastronomi w tym roku. Wiele firm musiało się zamknąć, a wirus raczej prędzej niż później przestanie być problemem i znowu będzie normalnie można jeść w punktach gastronomicznych. Szczególną uwagę bym zwrócił na przyczepy gastronomiczne, myślę że tu jest sporo miejsca na rynku.

yanosik android offline

Re: Gastronomia

: 14 lut 2021, 20:04
autor: kinguśka
Jeśli chodzi o wywóz oleju przetworzonego i innych odpadów niebezpiecznych to polecam usługi tej firmy https://www.wektorsc.eu/odbior-oleju-przepracowanego/ Działa na rynku od dawna i posiada duże doswiadczenie w transporcie odpadów niebezpiecznych. Sama myślę o nawiązaniu z nią współpracy.

Re: Gastronomia

: 20 lut 2021, 0:22
autor: yhymcia
Moim zdaniem najfajniejsze jest to, że gastronomia daje ogromneeeee możliwości :) nawet tak proste rzeczy jak wafle do lodów jak są kupione bardzo dobrej jakości mają znaczenie. Wystarczy się przyłożyć i klienci na pewno do docenią i będą pojawiać się regularnie w lokalu

Re: Gastronomia

: 27 lut 2021, 14:00
autor: hanką
Prawda jest taka, że w dzisiejszych czasach dobrze byłoby się odpowiednio zaopatrzyć, tak by kucharz nie musiał się niczym przejmować. Podsyłam wam stronę https://www.gastromania.sk/ , gdzie widziałam genialne akcesoria, świetny sprzęt i to wszystko w jednym miejscu, z zamówieniem pod drzwi restauracji.

Re: Gastronomia

: 17 mar 2021, 9:45
autor: jańk
My przede wszystkim zajmujemy się cukiernictwem. Zamówień mamy sporo, robimy torty, ciasta, słodkie stoły, zamówienia na imprezy okolicznościowe, itp. Jeżeli chodzi o wysokiej jakości mąki, to w nie zaopatrujemy się w firmie JAKPOL https://jakpol-ambroziak.pl/nasza-oferta/ z miejscowości Gołymin-Ośrodek. Ich oferta jest dobrze skonstruowana, ceny mają opłacalne, produkują mąkę na miejscu, we własnym młynie, polecam.

Re: Gastronomia

: 22 mar 2021, 20:54
autor: Jaśko
Prowadzę kilka restauracji. Podajemy w nich potrawy z wołowiny i cielęciny w różnej postaci. Zależy mi na wysokiej jakości towaru, dlatego zaopatruję się w sprawdzonej firmie Kasperitto https://www.skupbydla-sprzedazmiesa.pl/sprzedaz-miesa . Mam pewność, że mięso jest przebadane weterynaryjnie. Rozliczamy się bezgotówkowo.

Re: Gastronomia

: 12 kwie 2021, 0:04
autor: marekŻ
W sprawie kupna oleju rzepakowego i słonecznikowego to odsyłam was do firmy ERJOX https://www.erjox.pl/o-nas To dobry producent, firma stawiająca na jakość i nieprzesadzająca z cenami. My od dawna z nimi współpracujemy i jesteśmy zadowoleni z tej współpracy, dostawy macie u nich w butelkach, pojemnikach (większy litraż) czy luzem (dostawy autocysterną, kontenerami IBC). Firma funkcjonuje w obrębie całego kraju a dostawy są zawsze terminowe.

Re: Gastronomia

: 14 kwie 2021, 2:50
autor: krzyśor
To ja od siebie doradzę dobrą, sprawdzoną firmę od przypraw, producenta Polsmaki https://polsmaki.com.pl/o-firmie,3,pl.html U nich możecie liczyć na wysoką jakość i rozsądne ceny. Od dawna prowadzę restaurację i tylko u nich teraz się zaopatruję, bo ich przyprawy są aromatyczne no i podobają mi się ich gotowe mieszanki przypraw, są świetnie skomponowane. Koniecznie sprawdźcie sobie tę firmę, na bank wam się spodoba, bo wasze dania na tym zyskają.

Re: Gastronomia

: 15 kwie 2021, 1:09
autor: Wańko
Dobry wybór naturalnych serów z Podhala macie w gospodarstwie Jadwigi i Ryszarda Smoleniów https://www.serynaturalne.pl/o-nas Wytwarzają sery przy użyciu naturalnym metod, nie posiadają one konserwantów, barwników ani polepszaczy no i są przepyszne, także jeśli szukacie dobrego dostawcy serów to skierujcie się do tego gospodarstwa.

Re: Gastronomia

: 15 kwie 2021, 20:56
autor: zdebskiŁuk
W sprawie dostawcy wysokiej jakości półproduktów cukierniczych oraz piekarniczych to skierujcie się do uznanego producenta Holger Food https://www.holgerfood.pl/kategoria/dla-cukiernictwa/ Mają bardzo dobra ofertę, w tym m.in. syrop glukozowy, glukozowo-fruktozowy, różnego typu pomady i fondanty czy sztuczny miód. Na bank będziecie zadowoleni z zaopatrzenia u nich, firma stawia na jakość, z cenami nie przesadza a obsługa klienta jest u nich na wysokim poziomie.

Re: Gastronomia

: 18 kwie 2021, 2:14
autor: pawałebo
My w dobrej jakości mięsa z kurczaków i indyków (pozbawiane mechanicznie kości oraz lepsze jakościowo mięsa typu baader) zaopatrujemy się w firmie Starmeat z Aleksandrowa Łódzkiego http://starmeat.pl/index.php/mieso-z-indyka/ Współpracujemy z nimi od dawna i jesteśmy z tej współpracy w 100 % zadowoleni, to solidny, rzetelny i terminowy dostawca.

Re: Gastronomia

: 19 kwie 2021, 16:04
autor: lłm
My może nie prowadzimy restauracji, ale mamy cukiernię i kilka małych sklepików z naszymi wyrobami. Specjalizujemy się w wypiekach fit, które są mało kaloryczne, ale też po prostu zdrowsze. I właśnie te zdrowsze zamienniki tradycyjnych produktów kupujemy w lkow Trade https://www.ilkow-trade.com/pl/zastosow ... wo#no-back z Łozina. To rzetelna firma, posiadają szeroką ofertę substancji słodzących i innych produktów od sprawdzonych producentów, polecam.

Re: Gastronomia

: 22 kwie 2021, 10:48
autor: indń
My przewozimy nasze produkty mrożone i dostarczamy je do sklepów. To zadanie wymaga specjalnych samochodów - chłodni. Niezwykle ważne są także agregaty chłodnicze jakich w nim używamy. Są to agregaty, które kupiliśmy z firmy Konvekta http://www.konvekta.com.pl/oferta/urzad ... o-furgonow z Wołczkowa, to bardzo dobrej jakości urządzenia, są niezawodne, są także dostępne w atrakcyjnych cenach, polecam.

formatowanie dysku xp krok po kroku

Re: Gastronomia

: 23 kwie 2021, 18:19
autor: Żakowski
Z kolei jeśli chodzi o dostawcę warzyw to my w dobrej jakości ziemniaki, buraki, cebulę i marchew zaopatrujemy się w gospodarstwie rolnym Kuduk https://www.kuduk.com.pl/ z województwa dolnośląskiego. Od dawna z nimi współpracujemy i ta współpraca jest bardzo udana, firma jest solidna, terminowa, ma w porządku ceny i najważniejsze, że ich warzywa są po prostu bardzo smaczne.

brick force do pobrania za darmo

Re: Gastronomia

: 24 kwie 2021, 7:23
autor: mięj
Jeżeli chodzi o mięso drobiowe, to polecam hurtownię, w której my się zaopatrujemy, czyli hurtownię Drobiu i Wędlin Drobiowych https://hurtowniaeureka.pl/oferta/mieso-indyk/ z Łomianek pod Warszawą. Mają tam praktycznie każdy rodzaj drobiu, u nich zamawiamy najlepsze mięso z indyka, kaczki, gęsi, czy kurczaka. Można zamówić u nich tuszki, ale mają w swojej ofercie także drób już proporcjonowany (duża oszczędność czasu). Ceny maja konkurencyjne, polecam.

google translate app

Re: Gastronomia

: 26 kwie 2021, 23:53
autor: mattiń
Bardzo dobre meble gastronomiczne ma w ofercie firma SOMET – https://somet.com.pl/produkty/ Znajdziecie u nich meble i wyroby ze stali nierdzewnej jak regały, szafy, stoły czy wózki transportowe. Jakość ich produktów jest pierwsza klasa a firma może też zrealizować zamówienia o niestandardowych wymiarach i kształtach, także warto sobie ich zapamiętać.

Re: Gastronomia

: 27 kwie 2021, 16:27
autor: kamillorś
To jeszcze ode mnie może wam się też przydać sprawdzony namiar - producent kiszonek Stan https://stan.pl/oferta/kapusta-2/ Możecie u nich kupić m.in. kapustę kiszoną, ogórki kiszone, przecier ogórkowy, ogórki małosolne czy sok z kapusty kiszonej. Kiszonki od nich są pyszne, produkowane bez użycia sztucznych substancji i ulepszaczy smaku, także to samo zdrowie. Warto z firmą współpracować, tym bardziej że cenowo jest u nich w porządku.

stracony przyjaciel

Re: Gastronomia

: 28 kwie 2021, 8:33
autor: Leseń
My do naszego punktu gastronomicznego, który mieści się przy jeziorze zdecydowaliśmy się ostatnio przygotowując się do sezonu na zakup nowej frytownicy gazowej, ale też gofrownicy i maszyny do lodów które udało się bez problemów dobrać w ofercie hurtowni gastronomicznej Invest Horeca https://investhoreca.pl/ mamy nadzieję, że w tym roku wakacje przebiegną nam bez zakłóceń :)

Re: Gastronomia

: 09 maja 2021, 14:43
autor: inńm
Pracujemy w gastronomii od kilku lat, w zeszłym roku zmieniliśmy dostawcę nabiału, produktów mlecznych. Mają proszki mleczne, serwatki różnego rodzaju, a nawet sery, ich oferta w pełni nam odpowiada. Jest to firma SZALPOL https://www.szalpol.pl/oferta/proszki-serwatkowe z Legionowa, z firma bez problemu się dogadacie, jakość dostępnych u nich produktów jest wysoka, a ceny mają atrakcyjne. Zdecydowanie warto skorzystać z ich usług.

Re: Gastronomia

: 11 maja 2021, 18:14
autor: ichń
Jeżeli chodzi o meble do gastronomii, to bez problemu znajdziecie wszystko, czego potrzebujecie u producenta Komat z Romanowa Dolnego https://komat.com.pl/katalog/ . Oni mają wysokiej jakości produkty, które są funkcjonalne, wygodne do codziennego użytkowania i łatwe do wyczyszczenia. Są po prostu ergonomiczne i nam sprawdzają się doskonale. Są to meble, które możemy wam polecić bez zawahania.

Re: Gastronomia

: 12 maja 2021, 13:14
autor: boiń
W naszym przypadku problem stanowiło znalezienie dobrego producenta grzybów suszonych. Nasze menu opiera się na grzybach, więc były one niezwykle ważne. W końcu znaleźliśmy rzetelną firmę - SEWERYN https://www.grzybylesne.eu/kategoria-pr ... -przemysl/ z Krakowa. Ich oferta jest rozbudowana, ceny mają atrakcyjne, są jak najbardziej godni polecenia. Dodatkowo ich grzyby są niezwykle aromatyczne, bardzo smaczne, to wysokiej jakości produkty.

Re: Gastronomia

: 13 maja 2021, 11:37
autor: abduloś
Miał ktoś z was auto gastronomiczne? Zastanawiam się nad takim rozwiązaniem od dłuższego czasu, mam już przygotowany plan biznesowy i tylko podjęcie ostatniego kroku mi zostało. Waham się, gdyż mam też inne pomysły na biznes i nie wiem w co bardziej pójść, gastronomia nie jest moim konikiem, ale mam fajnego kucharza i dobrej jakości produkty.

Re: Gastronomia

: 17 maja 2021, 4:42
autor: Biznesmen78
Witam,jak przechowujecie produkty mrozone czy lody w swoich biznesach gastronmicznych? Chętnie poznam wasze opinie na ten temat https://stark.pl/branze-cat/lody/ Jakie opakowania wybieracie? Czy zwracacie uwage na to z jakiego materiału są opakowania? Z chęcią zapoznam się z waszymi opiniami, pozdrawiam.

Re: Gastronomia

: 19 maja 2021, 11:24
autor: Pawciów
Wiem, że krajalnica do wędlin jest bardzo przydatna w naszym biznesie, szczególnie jeżeli ktoś dba o jakość swoich produktach. Taki profesjonalny przyrząd jest ułatwieniem i mega dużym komfortem. A wy posiadacie takie rzeczy w swoim lokalu? Czy raczej wolicie wszystko ręcznie ?

Re: Gastronomia

: 21 maja 2021, 21:18
autor: aśka
Jakbyście szukali dobrego, wysokiej jakości wyposażenia do piekarni bądź cukierni to skierujcie się do Guz Technika Piekarnicza https://guztech.com.pl/produkty/podzial ... produktow/ W ofercie mają piece piekarnicze, komory chłodnicze, linie do chleba i bułek, dzielarko-zaokrąglarki, bagieciarki, wałkownice, krajalnice, zmywarki i wiele więcej. Ogólnie wszystkie urządzenia niezbędne do prowadzenia piekarni czy cukierni kupicie tam w dobrych cenach.

Re: Gastronomia

: 22 maja 2021, 9:27
autor: mińk
A gdzie kupujecie mięso? My mamy sprawdzonego dostawcę mięsa wieprzowego, z którego w większości gotujemy. Jest to producent Michna Meat hhttps://www.michnameat.pl/oferta/mieso-wieprzowe-skronione W ich ofercie znajduje się mięso wieprzowe najwyższej jakości, dostaniecie tam wyłącznie świeże produkty. Ceny mają atrakcyjne, warto się u nich zaopatrzyć, bo macie pewność, że mięso będzie dobre i smaczne.

Re: Gastronomia

: 25 maja 2021, 22:20
autor: dolią
Tutaj https://sklep.technica.pl/syfony-do-bit ... tchen-line jest namiar na sklep, w którym zrobicie zakupy online. Jest tam bowiem wiele różnych ciekawych propozycji, jeśli chodzi o sprzęt do gastronomii oraz różnego rodzaju akcesoria. Myślę, że warto się tam na spokojnie rozejrzeć.

Re: Gastronomia

: 26 maja 2021, 22:56
autor: tobiś
A tutaj https://www.gastropuls.pl/plyty-grillow ... ndi-238301 mieliście już okazję się rozejrzeć? Jeśli nie, to myślę, że warto. Maj tam między innymi w ofercie różnego typu płyty grillowe. Wybór jest ogromny. Znajdziecie tam również inny, niezwykle przydatny asortyment.

Re: Gastronomia

: 08 cze 2021, 18:54
autor: Dameś
Natomiast jeżeli jeszcze nie podjęliście ostatecznej decyzji w zakresie wyboru dobrej jakości wyposażenia do swojej gastronomii, w tym również artykuły do kuchni aby móc efektywnie pracować i cieszyć się najwyższą wydajnością to w mojej opinii warto nawiązać współpracę z hurtownią MultiGastro. Ceny są naprawdę w porządku, obsługa na poziomie i też trudno mieć zastrzeżenia jeżeli chodzi o terminowość realizacji. Mam nadzieję, że wszystko również u Was pójdzie pomyślnie, a biznes będzie mógł się rozwijać.

Re: Gastronomia

: 22 cze 2021, 1:45
autor: nikuś
Sprawdźcie sobie koniecznie tutaj ofertę https://sklep.polmarkus.com.pl/ . Jest tam bowiem sporo różnych ciekawych propozycji dopasowanych do konkretnych potrzeb. Myślę, że przede wszystkim należy stawiać na jakość i profesjonalne rozwiązania, bo to jest niezwykle ważne.

Re: Gastronomia

: 24 cze 2021, 11:29
autor: K. Bać
Częściowy proces automatyzacji, to dzisiaj w dziedzinie gastronomi działania które znacznie usprawniają proces produkcji poprzez zwiększenie nakładu, zapewniając jednocześnie stałą jakość wytwarzanych wyrobów, przy mniejszym zużyciu energii. Profesjonalne maszyny cukiernicze i piekarnie marki HASBORG https://www.hasborg.pl/ to najlepsze z możliwych rozwiązań dla każdej piekarni czy zakładu cukierniczego.

Re: Gastronomia

: 30 cze 2021, 16:44
autor: Łasica23
Lara72 pisze: ↑24 cze 2020, 14:56 Gdy interesuje Cię właśnie ów problem to miej na uwadze, iż znam miejsce, gdzie powinnaś odczytać o wiele więcej wyjątkowo wnoszących dużo do życia treści na niniejszy temat. Polecam w wolnej chwili dlatego, że rzeczywiście warto według mojej oceny - http://barovevybavenie.sk .
Według mnie w dobrej gastronomii nie może zabraknąć dobrej kawy. To podstawa praktycznie każdego lokalu. Warto zatem znaleźć jakiś wysokiej jakości ekspres do kawy. Sprawdźcie sobie np. te z https://sklepteges.pl/ekspresy-kolbowe/.

Re: Gastronomia

: 06 lip 2021, 10:10
autor: BartłomiejPL
Świetny temat. Ja także od niedawna prowadzę niewielki punkt gastronomiczny typu fast-food. Jedzenie sprzedajemy wyłącznie na wynos. Opakowania gastronomiczne zamawiam od firmy https://shop.cornetdesign.eu/pl/22-opakowania. Posiadają w ofercie m.in. boxy, rożki, naleśniki, pudełka na popcorn, tacki i kieszonki na hamburgery. Wszystkie produkty posiadają wysoką trwałość oraz estetyczny wygląd.

Re: Gastronomia

: 12 lip 2021, 12:30
autor: ŁuckaŻ
Ja prowadzę restaurację nastawioną głównie na dobre mięsko, burgery i steki i powiem wam, że długo zajęło mi czasu, żeby znaleźć dobrą firmę, która będzie dostarczała nam takie mięsko do restauracji Dopiero kiedy odkryliśmy ubojnie https://www.ubojniazwierzatkebej.com.pl ... edaz-miesa i moim zdaniem niema lepszego miejsca na świeże mięso. Firma dostarcza nam mięsa wołowego w elementach, ćwiartki wołowych jak i podroby .

Re: Gastronomia

: 13 lip 2021, 2:41
autor: raczyński
Jakbyście szukali dobrego ekspresu kolbowego do lokali gastronomicznych to mam dla was dobry namiar - Futurmat Rimini do kupienia online w specjalistycznym sklepie dla baristów https://caffeteam.pl/p/447/14613/futurm ... lynki.html Ma solidny miedziany boiler, jest wydajny i ma fajną estetykę, także warto go sobie sprawdzić, tym bardziej, że jest aktualnie w promocji.

grupy krwi b rh-

Re: Gastronomia

: 17 lip 2021, 14:20
autor: Biznesmen78Ś
Jeśli chodzi o takie opakowania do gastronomii to na myśl przychodzi mi jedynie firma https://stark.pl/produkty/kuwety-ps/ .
Opakowania te są przeznaczone do bezpośredniego pakowania produktów w przemyśle spożywczym. Oferowane w rozmaitych pojemnościach oraz kolorach.

blokowanie reklam firefox wtyczka

Re: Gastronomia

: 23 lip 2021, 0:13
autor: pAULINAż3456
Ja prowadzę swoja kawiarnie i i muszę mieć odpowiednie lady cukiernicze i lady chłodnicze. Jakiś czas temu zamówiłam nowe lady cukiernicze i moja znajoma poleciła mi firmę FRIGO SYSTEM http://frigosystem.com.pl/53--regaly-chlodnicze . Lady są nie tylko użytkowe ale też bardzo ładnie wizualne.

Re: Gastronomia

: 27 lip 2021, 9:06
autor: TomaszKłos
Ze swojej strony zdecydowanie polecam zwrócić uwagę na hurtownię gastronomiczną Invest Horeca https://investhoreca.pl/ przede wszystkim bogata oferta, profesjonalne wsparcie obsługi i jednocześnie przystępne ceny. Warto poświęcić na to trochę czasu, żeby podjąć jak najlepszą decyzję zakupową dla swojego biznesu gastronomicznego i zwiększyć efektywność pracy. Pozdrawiam!

Re: Gastronomia

: 29 lip 2021, 21:29
autor: gąbka
To ja Wam podrzucę super markę zmywarek przemysłowych. Odsyłam do https://www.winterhalter.com/pl-pl/ , a my używamy ich modelu kapturowego już prawie drugi rok. Co mogę powiedzieć? Klasa, klasa, klasa. Prawdziwy Mercedes, lepszej marki nie znajdziecie, a już inwestować, to tylko w lidera na rynku. Nie zawiedziecie się.

Re: Gastronomia

: 03 sie 2021, 11:55
autor: kordianpietrzak
W kuchni najważniejszy jest dobry sprzęt. Szybsza obsługa, mniej czasu spędzonego na sprzątaniu czy większe możliwości. Inspiracji polecam szukać tu, bo sam robię to od dłuższego czasu. Zawsze coś nowego. Ewentualnie znajdź jakiś blog dla siebie. Pozdrawiam serdecznie.

Re: Gastronomia

: 31 sie 2021, 14:20
autor: MartekĆ90
Ja ze swojej strony polecam zapoznać się z ofertą tej firmy DEM DRUK https://www.demdruk.com.pl/oferta-druka ... stronomii/ i jest to drukarnia specjalizującą się w druku offsetowym. Ja zamawiam od nich takie opakowania do gastronomii z naszym nadrukiem i powiem wam, że korzystaliśmy z usług innej firmy i oni naprawdę zrobili takie opakowania jakie dokładnie chcieliśmy.

Re: Gastronomia

: 31 sie 2021, 14:46
autor: Mirinda
Gastronomi to ciężki kawałek chleba. Ale warto, bo co może być lepszego niż miny zadowolonych klientów. Trzeba jednak pamiętać, że w takim biznesie wszystko musi być na czas. Warto więc mieć rzetelnych dostawców różnych niezbędnych produktów. Ja mogę podpowiedzieć, gdzie warto zamawiać oleje gastronomiczne. Tutaj https://trafinoil.pl/ macie namiar na Trafinoil. Mają kompleksową ofertę jeśli chodzi o te oleje. Dostarczają oleje prosto do klienta, monitorują ich zużycie i zawsze dowożą je na czas. Ponadto za darmo poprowadzą ewidencję odpadów. Plusów jest sporo także warto rzucić okiem.

Re: Gastronomia

: 31 sie 2021, 20:00
autor: pestoś
Posiadanie własnej gastronomii, czy to restauracji, kawiarni czy może baru to marzenie wielu z nas. Sama jestem uczestniczką grupy https://www.facebook.com/groups/166207460532845 która zrzesza osoby powiązane z branżą i czytam wskazówki dotyczące prowadzenia takiego biznesu. Może w końcu się uda :)

Re: Gastronomia

: 08 wrz 2021, 9:21
autor: kordianpietrzak
W ten sposób wyjątkowo niekonwencjonalny przedstawiłeś nam zagadnienie o bardzo złożonej problematyce. Posiadając swój własny lokal gastronomiczny w rzeczy samej potrzeba nam niezrównanych źródeł inspiracji, jako że nie zawiodłeś nas przedstawiając nam link, ja podzielę się swoim https://cse.google.bg/url?q=http://agdchrosciel.pl/, jest to bardzo dobre źródło i niemniej godne polecenia. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia wszystkim forumowiczom którzy to czytają i tym którzy już zdążyli przeczytać.

Re: Gastronomia

: 13 wrz 2021, 18:28
autor: komórka
Zainwestowanie w warzywa było niezmiernie ważne. Dostarczone i zaproponowane przez https://www.warzywa-pietras.pl/oferta okazały się całkowicie spełniać naszym wymogom a co najważniejsze mocno urozmaiciły potrawy. Klienci są zadowoleni z kompozycji tych składników i smaków - faktycznie robi to wrażenie!

diecezja tarnowska zmiana proboszczów

Re: Gastronomia

: 20 wrz 2021, 13:27
autor: wróżka
Wiecie co, jeżeli mogę wam coś podpowiedzieć, to koniecznie zajrzyjcie sobie na stronę tego sklepu https://revolution.pl/obrobka-termiczna/kuchnie-gazowe . Według mnie posiadają naprawdę spory i bardzo interesujący asortyment w zakresie wyposażenia kuchennego. Myślę, że bez wątpienia każdy znajdzie tam coś dla siebie. Dajcie znać, czy wpadło wam coś w oko.

podkręcanie dysku twardego

Re: Gastronomia

: 21 wrz 2021, 12:36
autor: chodźka
Hej. Ja prowadzę sklep mięsny z dziada pradziada. Znam super sklep, który ma lady chłodnicze, regały i narzędzia agd potrzebne w gastronomi. Nazywa się IGLOO TECHNIKA. Ostatnio kupiłem od nich krajalnice do wędlin i jestem bardzo zadowolony. Była ona w super cenie. Zresztą od nich agd zawsze kupuję i nigdy mnie nie zawiodłem. Polecam.

Re: Gastronomia

: 24 wrz 2021, 14:36
autor: lomuś
Mocno przygotowujemy się do otworzenia własnego lokalu gastronomicznego. Wiadomo, że teraz czas jest nie pewny z uwagi na koronawirusa, ale nie ma co się poddawać. W sklepie https://gastroplaneta.pl/pl/c/Okapy-gastronomiczne/85 znaleźliśmy okapy, zmywarki, piece do pizzy i wszystko co nam potrzebne więc niebawem składamy zamówienie. Trzymajcie kciuki za sukces! Musi się udać i pójść po naszej myśli...

Re: Gastronomia

: 26 wrz 2021, 12:17
autor: wesw32
W gastronomii ogromną rolę odgrywa wyposażenie. To w kuchni ułatwia pracę Twoim pracownikom, a na sali zachęca gości do częstych odwiedzin. Na stronie: https://gastromocni.pl/konwekcyjno-paro ... ronomiczne dostępne są piece konwekcyjno parowe, które Ci polecam - u mnie się świetnie sprawdzają.

Re: Gastronomia

: 29 wrz 2021, 8:21
autor: jamiś
No dobra jak już mowa o gastronomii to zastanawiam się nad tym gdzie kupowaliście wyposażenie do restauracji? Bo to dość istotne jest gdzie wyposażenie kupujemy. I tak też między innymi tutaj https://www.hendi.pl/chlodnictwo/zamrazarki_2 udało mi się trafić na całkiem dobre zamrażarki no i cen także nie mieli zbyt wygórowanych. Także już coś na sam początek mamy zamówionego.

Re: Gastronomia

: 04 paź 2021, 21:45
autor: zając kuba
A tak w temacie zmywarek przemysłowych, to jak szukacie najlepszego jakościowego sprzętu, to tylko od https://www.winterhalter.com/pl-pl/ . Jakość bez zarzutu, solidność i trwałość to wielkie zalety tego sprzętu. Generalnie marka profesjonalna i docenia ją wielu restauratorów. Zresztą wystarczy zerknąć na opinie na różnych forach tematycznych.

Re: Gastronomia

: 04 paź 2021, 21:48
autor: kiść
Jeszcze sobie myślę, czy nie polecić Wam dobrej zmywarki przemysłowej. Mam sporo znajomych restauratorów więc wymieniamy opinie. Najlepszy na rynku sprzęt robi bez wątpienia Winterhalter. Jeśli chodzi o parametry, jakość, niezawodność to nie znajdziesz niczego lepszego. Odsyłam na ich stronę https://www.winterhalter.com/pl-pl/ . i do kontaktu z doradcą.

produkty poprawiające trawienie

Re: Gastronomia

: 18 sty 2022, 12:50
autor: ankor
Robisz restaurację, to potrzebujesz sprzętów z górnej półki. Nie masz środków, to bierzesz w wynajem długoterminowy i to jest lepszy wybór niż stawianie na coś, co będzie ci później utrudniać działalność. Sami się o tym szybko przekonacie. Zanim kupiliśmy sprzęt od Winterhalter, mieliśmy zmywarkę z najniższej półki. Kilka awarii w ciągu kilku miesięcy. Tak nie da się pracować. Później kupiliśmy zmywarkę kapturową i w końcu takie sytuacje się nie zdarzały, a przy okazji pojawiały się oszczędności na wodzie, energii i chemii. Dla mnie restauratora nie stać na byle jaki sprzęt.

Re: Gastronomia

: 29 cze 2022, 10:41
autor: baśka
Jeżeli chodzi o wyposażenie gastronomii to szczerze mówiąc dla mnie najlepszą ofertę posiada jednak benler.pl . Nie tak dawno sami właśnie kupowaliśmy tutaj sprzęt jak i akcesoria do naszego lokalu i powiem wam, że sprawdziły się u nas naprawdę bardzo dobrze. Widać, że jakość jest świetna i co ważne ceny wcale nie były wygórowane co jest też wielkim plusem, więc mogę z czystym sumieniem polecić wam tego producenta. Na pewno będziecie zadowoleni z zakupów.

Re: Gastronomia

: 24 kwie 2023, 18:13
autor: suzaana
Mhmm no dobrze. Jak chodzi o mnie to też udało mi się znaleźć ostatnio firmę https://www.gastromania.cz/varne-kotle.html , która oferuje też bardzo dobre artykuły , jak chodzi o gastronomię. Można tam znaleźć różnorodne maszyny, ale i również najdrobniejsze rzeczy.

Re: Gastronomia

: 27 maja 2023, 15:14
autor: MałgorzataKuśnierz
Branża gastronomiczna daje wiele możliwości rozwoju, jednak w pierwszych fazach warto zająć się mała gastronomią. Jest to działalność prowadzona najczęściej w niewielkim barze, w którym sprzedawane są gotowe lub robione na szybko dania czy przekąski. Zdobycie wiedzy w tym zakresie będzie bezcenne podczas prowadzenia większej restauracji. Oczywiście same koszta będą relatywne do skali działania. Musimy postawić przede wszystkim na jakość oferowanych usług bo inaczej nie przebijemy się na tle konkurencji. Ważne też jest dbanie o różne detale jakie będą miały wpływ na odbiór naszego lokalu. Wielu klientów ceni sobie atmosferę jaka panuje wieczorem bo lubi się zrelaksować. Możemy do tego celu wykorzystać podgrzewacze świeczki - https://swiecedlagastronomii.pl/kategor ... grzewacze/ jakie postawimy na wszystkich stolikach. Jeżeli klient będzie sobie życzył to możemy je zapalić. Kupując świeczki w ilościach hurtowych możemy liczyć na atrakcyjne ceny.

Re: Gastronomia

: 29 cze 2023, 23:38
autor: erson
Firmy z branży gastronomicznej potrzebują mocnych i trwałych opakowań, które wytrzymają trudy transportu. Ważne jest, aby wybrać odpowiednie opakowanie, aby upewnić się, że żywność dotrze w idealnym stanie. Sprawdź ten link https://yanko.com.pl/, aby znaleźć idealne rozwiązanie opakowaniowe dla swojej firmy gastronomicznej.

Re: Gastronomia

: 31 gru 2023, 0:15
autor: kokosik
Jako firma gastronomiczna musisz zapewnić bezpieczeństwo swojej żywności i napojów poprzez stosowanie odpowiednich opakowań. Plastikowe opakowania są idealnym rozwiązaniem, ponieważ są wytrzymałe i ekonomiczne. Oferta https://yanko.com.pl/ to doskonały wybór ze względu na najlepszą dostępną jakość.

Re: Gastronomia

: 10 sty 2024, 15:54
autor: Nolinowsky7
Jeśli chodzi o dostawców ryb i owoców morza to warto zapoznać się z ofertą marki Fier Seafood - https://fierseafood.com/ . Fier to firma, która oferuje wyłącznie swoje własne produkty, posiadając 17 hodowli, 24 statki i 13 zakładów produkcyjnych na 5 kontynentach. Transparentność dotycząca pochodzenia i procesu produkcji pozwala śledzić drogę produktów od źródła do stołu, zapewniając tym samym pełną pewność co do jakości i świeżości. A w końcu jakoś produktów to kluczowa sprawa w każdej gastronomii.

Re: Gastronomia

: 10 sty 2024, 15:54
autor: Nolinowsky7
Jeśli chodzi o dostawców ryb i owoców morza to warto zapoznać się z ofertą marki Fier Seafood - https://fierseafood.com/ . Fier to firma, która oferuje wyłącznie swoje własne produkty, posiadając 17 hodowli, 24 statki i 13 zakładów produkcyjnych na 5 kontynentach. Transparentność dotycząca pochodzenia i procesu produkcji pozwala śledzić drogę produktów od źródła do stołu, zapewniając tym samym pełną pewność co do jakości i świeżości. A w końcu jakoś produktów to kluczowa sprawa w każdej gastronomii.

Re: Gastronomia

: 16 lut 2024, 10:49
autor: nat112
Jeśli szukasz producenta ekologicznych opakowań na wynos gorąco polecam Cantino. Specjalizują się w opakowaniach na wynos z ekologicznych materiałów, jak trzcina cukrowa czy recyklingowany PET (rPET). Cantino wyróżnia się zaangażowaniem w zrównoważony rozwój, więc warto sprawdzić ich ofertę i możliwość dostosowania produktów do indywidualnych potrzeb.